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あたり飯☆

05/09 05:20

あたり飯☆

本日ご紹介するのが


【あたりめ炊き込みご飯です】



えっ?!
本当においしいのって疑うと思いますが


ぜひ一度食べてから疑って下さい!!!


言っていることがめちゃくちゃですが


本当においしいらしいんです。


ちなみに僕もまだ食べてないです。


食べてないのに紹介しちゃいました♪


すみません。。


友人からあたりめで炊き込みご飯したらおいしいって


話を来たので他の人にも知ってほしくて紹介しました。


友人が話すには、以前私がブログでも紹介した


無限湯通しキャベツを発案した料理家のリュウジさんが


ツイッターで紹介したとのことです。


こんなにも簡単でおいしい食べ方を思いつくなんて


さすがリュウジだと思いました!


ツイッターでは、この【あたり飯】が約1万件もの


いいねとリツイートを獲得したとのこと♪


今日はさっそく仕事が終わったらコンビニに立ち寄って


あたりめを買って炊いて食べようと思います♪



そして気になるレシピはいたって簡単です♪


イカを乾燥させたあたりめをご飯と一緒に炊くだけ。


ふっくらとしたあたりめの食感がクセになる人続出中!


好みでマヨネーズや七味をかけてもよく合うみたいです♪


これは早く食べなければっ♪



~~材料~~


米 2合
あたりめ 40g
ショウガ 1かけ(10g)
A[しょうゆ 大さじ2、酒 みりん 各大さじ1、白だし 小さじ1]
万能ネギ(小口切り) 適量【つくり方】



めちゃくちゃ簡単なのにこんなに


おいしいのかって驚き、病みつきになる人が続出中です!!!


みなさんもぜひ作ってみてください♪


 


 

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